Raaka-aineet
6 dl | maitoa punaista |
6 | munaa |
1 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
täyte muhennos | |
---|---|
1 kg | esikäsiteltyjä ruskoorakkaita 700g +tuoreita suppilovahveroita |
300g + muutama hallavahakas tjms. | |
2 keskikok. | keltasipulia silputtuna |
1 iso | valkosipulinkynsi, raastettuna |
2 tl | hienokiteistä merisuolaa |
1/2 tl | rakunaa |
1/4 tl | valkopippuria jauheena |
3 rkl | vehnäjauhoja |
4 dl | maitoa punaista |
pinnalle: | |
3 dl | juustoraastetta edam tjms. |
3 rkl | rypsiöljyä juustoraasteeseen sekotettuna |
Ohje
Mittaa munakkaan ainekset kulhoon ja anna turvota.
Keittele paksu sienimuhennos.
Raasta juusto ja lisää sihen vähän öljyä.
Paista munakas 200 asteessa n 15-20min.
Levitä muhennos paistetun munakkaan päälle. Rullaa kuten kääretorttu. Lisää pinnalle juustoraaste ja laita takaisin uuniin hetkeksi, että lämpenee ja juusto kypsyy.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään