Kumppanit

kermainen herkkusienikeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

sipulia

 

n. 200 g

herkkusieniä

 
 

100 g

meetvurstia (pekoni
käy myös
erinomaisesti)

 

oman maun mukaan

suolaa ja pippuria

 

n.2 lusikallista

vehnäjauhoa

 

200 g

ruokakermaa

 

n.5-6 dl

vettä

 
 

oman maun mukaan

tuoretta ruohosipulia

 
 

Ohjeet

2 annosta

Ruskista sipulit pannulla ja lisää herkkusienet (itse käytin 2 tlk herkkusieniä, ). Ruskista hetki ja lisää metukka. mausta suolalla ja pippurilla ja lisää vehnäjauhot. Sekoita ja lisää kerma, sekoita lisää. Lisää vesi ja sekoita koko ajan. Jos keitto muuttuu liian löysäksi, lisää vehnäjauhoa, ja käytä vispilää jotta säästyt "kokkareilta", jos keitosta tulee liian tuhtia lisää vettä.


koristele ruohosipulilla

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.