Raaka-aineet
reilu 400 g | naudan jauhelihaa |
1-2 tl | mustapippureita, rouhitaan |
1 pss | ranskalaista sipulikeittoa ( knorr 52g. pussillinen) |
1/2 ltr | vettä |
2 rkl | ketsuppia |
4 | valkosipulinkynttä silputtuna |
120 g.prk | smetanaa |
1 | kesäsipulin varret silputtuna |
Ohje
- Paistele jauheliha ilman rasvaa ja mausta mustapippurilla.
- Lisää paistetun jauhelihan sekaan sipulikeitto. Sekoittele hyvin. Lisää vesi ja ketsuppia.
- Keittele kunnon pöhinällä, niin sipulit turpoaa ja muutenkin kastike saostuu.
- Lisää lopuks smetana. Sekoittele ja anna muhia hetken miedommalla lämmöllä.
- Sekoita valmiiseen kastikkeeseen silputut sipulinvarret.
Spagetin kanssa nyt. Mitä tähän nyt lisäis. Yksinkertasta ja hyvää. No mikset aikasemmin oo hokassu ;)
Niin ja viel sellasta, että. Omahyväsenä linkitin muitakin mun aikasempia "Maailman Parhaita" kastikkeita tähän.