*

Yhteistyössä

Pellillinen kinkkupiirakkaa Välipalat

Reseptiä katsottu 48 630 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 6
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 9
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

heltsu

Heips! Olen yritteliäs(?) himokokkaaja sen minkä töiltäni ehdin. Lapset ovat oppineet kotiruoan makuun jo pienestä, joten aina täytyy kehitellä jotain ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
n.2,5 dl perunasosetta Lisää ostoslistalle
250 g voita tai margariinia Lisää ostoslistalle
5 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
3 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
2 dl vettä Lisää ostoslistalle
Täyte:
n.400 g savukinkkua Lisää ostoslistalle
1 purjo tai Lisää ostoslistalle
2 nippua kevätsipulia Lisää ostoslistalle
4 munaa Lisää ostoslistalle
2 dl Kermaa Lisää ostoslistalle
150 g juustoraastetta Lisää ostoslistalle
200 g sinihomejuustoa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi.
Painele taikina pellille ja kypsennä pohjaa 225 asteessa n. 15 min.
Silppua kinkku ja sipuli.
Sekoita munat ja kerma keskenään.
Lisää muut ainekset.
Kaada täyteseos piirakkapohjalle ja jatka paistamista 200 asteessa n. 20 min, kunnes pinta näyttää hyvältä.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Täyttävää ja maukasta. Perunasoseesta tulee kiva maku, joka myös mehevöittää pohjaa. Tee perunasose vaikka valmiista ps-jauheesta.

Yhteistyössä