Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

uunilohta ja kasviksia

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

lohifilee

 

1 kpl

lohifilettä

 
 

1 kpl

leikattua limen
puolikkaita

 

oman maun mukaan

sitruuna pippuria

 

oman maun mukaan

suolaa

 

oman maun mukaan

yrttejä (esim.
tilliä,
provinceläistä
mausteseosta, basilika)

 

kermaviilikastike

 

2 prk

kermaviiliä

 
 

oman maun mukaan

suolaa

 

1/2 puristettua

limen mehua

 

oman maun mukaan

pippuria

 
 

kasvikset

 

1 kokonainen

bataatti

 
 

2 kpl

sipulia

 

2 kpl

porkkanaa

 
 

3 kpl

perunaa

 
 

Ohjeet

3 annosta

Laita lohifilee pelille, ja mausta se. Leikkaa limen lohkoja päälle ja pistä hetkeksi sivuun. Valmista nyt kermaviilikastike laittamalla kaikki mausteet sekä puristettu limen mehu siihen.Pistä kermaviilikastike jääkaappiin muhimaan.


Pilko kasvikset ( itse pilkoin bataatin ja sipulin samaan vuokaan, mutta vuokaan voi myös lisätä porkkanaa halutessa) . Lorauta kasvisten päälle reilu annos öljyä, älä mausta. Leikkaa perunat puoliksi ja lisää pinnalle öljyä ja mausteet. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen, ja pistä kasvikset uuniin n. 1h - 1h 15 min, riippuen koosta.


Pistä lohi uuniin 175 astetta 30-40 min, riippuen koosta.


Mausta ateria kermaviilikastikkeella ja nauti!


HUOM! kuvia voi selata eri työvaiheista!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.