Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Vaaleanpunainen kastike spagetille

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

50 g

voita

 
 

1

sipuli pieneksi
silputtuna

 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

n. 5 dl

maitoa

 
 

n. 2 - 5 rkl

chiliketsuppia
(tavallinenkin käy)

 

ripaus valkopippuria

 

suolaa

 

Ohjeet

4 annosta

Sulata voi kattilassa. Lisää pieneksi silputtu sipuli ja kuullota hetki. (älä ruskista). Lisää vehnäjauhot ja sekoita hyvin. Anna kiehahtaa. Lisää maitoa vähitellen koko ajan sekoittaen. Kuumenna sekoittaen. Lisää mausteet ja ketsuppia maun mukaan, sekoita.


Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan.


Tarjoa kastike spagetin kanssa. Raasta annoksen päälle parmesaania.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lasten kestosuosikki, ja aikuistenkin ...

Tekijän kommentti

Olin ihan unohtanut tämän kastikkeen! Meidän koulun keittäjä teki vaaleanpunaista spagettikastiketta 1970-luvun alkupuolella. Sen ajan spagetti oli kyllä sellaista putkimakaronia. Pitää varmaan kokeilla, palauttaako se makumuistoja mieleen... Ei nimittäin muistaakseni kuulunut koulun inhokkiruokiin tämä makaronisoosi.

Jippis 12.10.2008 klo 06:25

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.