Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Itämainen broileri 11.10.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

broileria

 
 

1 cm

inkivääriä

 
 

2 kpl

valkosipulin kynttä

 
 

1 kpl

punainen chili

 
 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

vihreä paprika

 
 

2 rkl

öljyä

 

marinadi:

 

3 rkl

riisiviiniä

 

1/2 tl

suolaa

 

1,5 rkl

mazzenaa

 

kastike:

 

2 rkl

riisiviiniä

 

1,5 rkl

maizzenaa

 

3 rkl

vettä

 
 

2 rkl

sokeria

 
 

2 rkl

tummaa riisiviinietikka

 

3 rkl

soijaa

 

1/2 tl

suolaa

 

Ohjeet

2 annosta

-Leikataan broileri annospaloiksi


-Valmistetaan marinadi ja annetaan broilerinpalojen mairinoitua vähintään 15 min


-Valmistetaan kastike


-Paistetaan kaikki aineksiet wok-pannussa sen aikaa, että broilerit kypsyvät. Kaadetaan kastike päälle ja paista vielä muutamia minuuttia


Tarjoillaan keitetyn riisin kanssa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.