Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Curry ketsuppi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

tomaattisosetta (mikä
merkki tahansa)

 

½

sipulia

 

1 kynsi

valkosipulia

 
 

curry:a

 

vahvaa chilikastiketta

 

Ohjeet

Kuori sipuli ja silppua se mahdollisimman pieneksi.

Sekoita sipuli tomaattisoseen joukkoon.

Purista joukkoon valkosipulin kynsi.

Sekoita joukkoon maun mukaan Curry:a. Ala varoen, etenkin jos olet onnistunut saamaan tuoretta, vasta tehtyä curry:a. Tarkoitus on että curry "pilkistää" hieman sieltä ketsupin ja sipulin joukosta, mutta ei saisi olla liian hallitseva. Joten maista välillä.

Lopuksi lisää joitakin tippoja chilikastiketta, että kastike saa hieman ärhäkkyyttä. Tuoreen curry:n kanssa chilikastiketta vähemmän tai voi jättää poiskin ettei lopputuloksesta tule polttavan tulista.

Anna makujen tasaantua jääkaapissa tunti - pari.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lisuke löytyi Saksasta, ihan tavallisesta korttelikrouvista Bratwurstin kylkiäisenä. Sopii myös kotimaisen lenkin tai nakkien kanssa. Saa kaupasta valmiinakin, mutta ne maistuivat aika teollisilta.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.