Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Broilerrisotto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

marinoituja
broilersuikaleita
(mielen mukaan)

 

1 pieni

sipuli

 

1

valkosipulin kynsi

 
 

1 dl

pakastepapuja (voi
laittaa enemmänkin)

 

2 dl

risottoriisiä

 
 

6-7 dl

kana-/kasvislientä

 

2 rkl

öljyä

 

paprikajauhetta, garam
masala -mausteseosta
yms.

 

 

Ohjeet

4 annosta

Silppua sipuli ja valkosipuli. Ruskista broilersuikaleet pannulla, lisää pavut, ja kuumenna liemi valmiiksi. Lorauta öljyä kattilan tai kasarin pohjalle, kuullota sipulit siinä ja lisää myös risottoriisit ja mausteet. Kun riisit ovat kuultavia, lisää lientä kunnes riisit peittyy. Keitä risotto valmiiksi (paketissa varmaan ihan hyvä ohje, ideana lisätä lientä vähän kerrallaan kunnes riisit on kypsiä ja seos löysää). Lisää lopuksi broilersuikaleet ja pavut risottoon ja sekoita.


Mausteena voi käyttää varmaan melkein mitä vaan, omasta kaapista sattui löytymään garam masalaa. Sillä saa mukavaa maanläheistä makua ruokiin, ja tuoksut vie suoraan Intiaan. Annoksen päälle vielä vähän makeaa chilikastiketta, voilá!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tulipas hyvää :). Risottoja tulee tehtyä aivan liian harvoin. Eihän ne ole edes vaikeita!

Tekijän kommentti

niimpä hyviä ovat,..kiitti hyvästä reseptistä

peetu1 10.10.2008 klo 18:01

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.