Kumppanit

Itämainen kalakeitto 9.10.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 kpl

pientä savusiikaa

 

2 rkl

öljyä

 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

porkkana

 
 

1 kpl

valkosipulin kynsi

 
 

1 rkl

inkivääriä

 
 

1/2 kpl

pun. chilipalkoa

 

8 dl

vettä

 
 

1/2 kpl

kasvisliemikuutio

 

2 pss

(36g) misoa

 

60 g

riisinuudelia

 

1 rkl

soijakastiketta

 

Ohjeet

4 annosta

-Ruoditaan ja paloitellaan savusiiat
-Kuoritaan ja leikataan kasvikset pieniksi
-Kuumennetaan öljy, jossa kuullotellaan inkivääri, valkosipuli, sipuli. Lisätään hetkenpäästä porkkana ja chili ja kuullotellaan vielä hetki


-Lisätään vesi ja kasvisliemikuutio ja annetaan kiehua hiljalleen niin kauan, että porkkanat kypsyvät


-Otetaan lientä pari dl, johon sekoitetaan miso ja kaadetaan sitten takaisin, kiehautetaan


-Lisätään kalapalat ja riisinuudelit, keitetään hiljaisella 3 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.