Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Pakkaspäivän Puuro

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 litra

maitoa

 
 

1-2 dl

mannaryynejä

 

2

kanamunaa

 
 

suolaa

 

3-5 dl

omenahilloa

 
 

kanelia

 

sokeria

 
 

Ohjeet

Keitä löysähkö mannapuuro ja lisää suolaa.


Anna puuron jäähtyä haaleaksi.


Voitele vuoka huolella.


Sekoita puuron joukkoon kanamunat ja kaada noin puolet puurosta vuokaan. Lisää omenahillo tasaisesti pintaan ja ripottele kanelia ja sokeria päälle. Kaada loppu puuro vuokaan ja pistä pieniä voinokareita pinnalle.


Paista puuroa 200 asteessa noin 30 min. Niin että kanamuna on kunnolla hyytynyt ja puuro kiinteää.


Tarjoile haaleana sellaisenaan tai vaikka maidon kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

En tiedä mistä tämä puuro on kotoisin mutta muistan että sitä on meidän perheessä syöty aina silloin tällöin välipalana;o))

Tekijän kommentti

Menee kokeiluun.!

freesia 09.10.2008 klo 18:19

Nyt on ihan uusi tuttavuus!

Påla 10.10.2008 klo 06:08

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.