Kumppanit

Ateria 43

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

savulohta

 
 

2

keitettyä perunaa

 
 

1

kananmuna keitettynä

 

porkkanaraastetta

 
 

puolukkahilloa

 
 

 

salaatti:

 

jääsalaattia

 

2

tomaattia

 
 

0,5

sipulia

 

mungpavun ituja

 

kastikkeeksi valkoista
balsamicoa

 

 

savulohen kastike:

 

2 dl

kermaviiliä

 
 

1 rkl

sinappia

 
 

sitruunapippuria

 
 

0,5

sipulia silputtuna

 

tillisilppua

 
 

sitruunamehua

 

Ohjeet

2 annosta

Keitä perunat ja tee salaatti. Silppua sipuli savulohen kastikkeeseen. Sekoita kermaviiliin sinappi, sitruunapippuri, sipulisilppu, tillisilppu ja sitruunamehu. Laita soosi jääkaappiin vetäytymään vähäksi aikaa.


Tarjoile ruoka ja nautiskele kaverin kanssa. Tämä resepti on kahdelle henkilölle.


Nautiskelimme pikkulauantain kunniaksi ruoan painikkeeksi Pariisin Charles de Gaullen lentoasemalta ostetun pullollisen chardonneyta:


Aegerter, Jean-Luc & Paul


Chablis Premier Cru


Olipa kiva illallishetki!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maistuis varmaan sullekin.

Tekijän kommentti

Maistuisipa hyvinkin.!!!

freesia 09.10.2008 klo 08:40

maukasta

jadessan 30.10.2008 klo 14:11

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.