Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Broileria kookosmaidossa
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 86747
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: mamuski
- Katsottu: 194
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
-
Valmistusaika 1 tunti
- Tulosta resepti
Ohjeet
4 annosta
Öljyä paistinpannu 1/4 dl:n öljyllä.
Paista broilerifileet molemmin puolin niin,että saavat kevyen ruskistuksen. Siirrä fileet kasariin. Kaada loput öljystä paistinpannulle ja pane sipulirenkaat , silputut valkosipulit ja lohkotut tomaatit pannulle "kuullotukseen", lisää myös chili mukaan.
Kaada ne broilerifileiden päälle kasariin. Siirrä kasari lämpimälle levylle ja tyhjennä kookosmaito ja huuhtele purkki 1 dl vettä ja kaada se kasariin ainesten päälle.
Sekoita aineksia keskenään ja lisää vielä siivutettu banaani ja kookoshiutaleet mukaan. Myös suolan voit lisätä tässä vaiheessa.
Jätä ainekset "porisemaan" noin 1 tunnin ajaksi, kasarin kansi hieman raollaan. Silloin keitos haihduttaa ylimääräisen nesteen ja ruuasta tulee "sakean-makea".
Vähän ennen tarjoilua lisää salvia mukaan.
Tarjoile keitetyn tumman, suolalla maustetun riisin tai perunoiden kera.
Mukaviin herkutteluhetkiin ja isoon nälkään.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Ehkä puolikas banaani voisi riittää,silloin ruuasta ei tule aivan niin makea kuin mitä se on yhden kokonaisen banaanin kanssa.
mamuski 08.10.2008 klo 22:10
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.