helppo kermainen risotto

5 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kpl Sipuli
400 g jauhelihaa
1 kpl kesäkurpitsaa
1 tlk papuja tomaattikastikkeessa
200 g herne-maissi-paprika
1 prk creme fraiche
2,5 dl keittämätöntä riisiä

Jaa resepti

Ohje

Pistä riisi vesi kiehumaan ja lisää riisi kun vesi kiehuu. Paista sipuli paistinpannulla ja lisää jauheliha ja mahdolliset mausteet (pippuri, suola, vähän chiliä). Leikkaa kesäkurpitsa ja heitä jauhelihan joukkoon. Kun kesäkurpitsa on hieman pehmennyt sekaan voi laittaa pavut, herne-maissi-paprikan ja sekoittaa niitä hieman. Lisää Creme fraiche. Anna maustua hiljaisella lämmöllä n. 10-15 min. Kun riisi on valmista, sekoita riisi ja jauhelihan joukkoon ja nauti!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Makkarapannu ja risotto
  • 3 2 Riittoisa ja maukas risotto
  • 4 0 Kana risotto
  • 1 1 Kesakurpitsankukka- risotto
  • 8 12 "Surotto" = suomalainen risotto 80-luvulta
  • 0 0 Jauheliha risotto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään