Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Broilerifile uunipaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

broilerin rintafilettä

 
 

6-8 kpl

keitettyä perunaa
(uusia)

 

4 kpl

keitettyä porkkanaa

 
 

aurajuustoa

 
 

mustapippuria, suolaa,
yrttimaustetta

 

öljyä

 

tomattia

 
 

Ohjeet

Laita kuumalle pannulle öljyä ja leikkaa perunat ja porkkanat viipaleiksi. Ota ihan vain pintaväri ja pistä sen jälkeen ne voideltuun paisintinvatiin pohjalle. Mausta suolalla, pippurilla ja yrttimausteella.


Nuiji fileet ohkaisemmaksi ja ota niihin kanssa pannulla pintaan nopeasti väriä. Mausta myös fileet ja nosta perunoiden ja porkkanoiden päälle. Ripottele aurajuusto fileiden päälle ja ripsase öljyä myös vähän pintaan. Leikkaa tomatit viipaleiksi ja laita reunoille, ripottelle mustapippuri ja suolaa sekä muutamatippa öljyä tomatin leikkuupintaan.


Pistä uuniin 200 asteeseen ja n 20 min. Kokeile kuitenkin vielä fileen kypsyyttä tikulla.


Hyvin voi hyödyntää edellisen päivän perunoita.


tarjoile lisäkkeenä raikasta salattia

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vaivaton nopea, voi tehdä esivalmistelut vaikka edellisenä päivänä.

Tekijän kommentti

Aura sopii hyvin kananpäälle ;)

kkr 07.10.2008 klo 07:32

..Ja hyvää..!

Påla 07.10.2008 klo 07:33

Onpa maistuvan näköinen annos

Annikaali 07.10.2008 klo 08:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.