Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Fiini kalagratiini
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 862
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: Raaka-aineet
Ohjeet
4 annosta
Lado fileet laakeaan, voideltuun uunivuokaan, mausta suolalla.
Mittaa liemi ja viini päälle.
Peitä vuoka foliolla ja kypsennä 200-asteessa 15-20 min.
Kaada vuokaan muodostunut liemi talteen kastiketta varten ( varo näppejä!).
Pidä kala lämpimänä.
Tee kastike: kiehauta voi ja jauhot kasarissa, lisää liemi. Anna kiehua pari min. Nosta kasari pois liedeltä ja tipauta keltuainen joukkoon; vatkaa voimakkaasti.
Mausta kastike.
Levitä tilli ja katkaravut fileille ja kaada kastike päälle.
Sirottele vielä juustoraastetta pinnalle.
Kuorruta 250-asteessa uunin ylätasolla, kunnes paistos on kivan ruskeaa ( n. 15 min).
Koristele katkaravuilla ja tillinoksilla.
Tarjoa keitettyjen perunoiden ja vihannesten kanssa.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.