Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Suikalekastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

possun suikalelihaa,
maustamaton

 

2 kpl

porkkanaa

 
 

2 kpl

sipulia

 

2 rkl

hunajaa

 
 

purjoa varsiosaa

 

currya

 
 

cayennepippuria

 
 

1 kpl

lihaliemikuutio

 

2 dl

ruokakermaa

 

loraus

basilicoa

 

nokare

voita paistamiseen

 
 

Ohjeet

4 annosta

Suikaloi sipuli ja porkkanat, kuullota pannulla nokare voin kanssa. Siirrä kattilaan.


Paista sen jälkeen possun suikaleet voin ja curryn kanssa, ruskeiksi, kääntele. Siirrä suikaleet myös kattilaan.


Lisää kattilaan sitten purjonsilput, lihaliemikuutio murustettuna, hunaja, ruokakerma ja cayennepippuria. Voit myös lorauttaa hieman basilicoa joukkoon.


Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopea ja hyvä ruoka, hunaja antaa varmasti ihan oman säväyksen possulle;o) Ja hyvän näköistä perunaa ei meillä päin tollasia saa;o)

naija 06.10.2008 klo 20:20

Nalle Puh'in käytti hunajaa ruokaillessaan, antaa kevyen makeuden. Perunat irtomyynnistä K-marketista. Hyviä, joskin jauhoisia.

kkr 07.10.2008 klo 07:23

Nopeasti hyvää!

Påla 07.10.2008 klo 07:26

Tuli nälkä ;)

Tittiditii 08.10.2008 klo 10:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.