Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

JauhelihaKeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

naudanjauhelihaa

 
 

1½ dl

riisiä

 
 

1 litra

vettä

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

1 pieni

sipuli

 

2

valkosipulinkynttä

 
 

1

porkkana

 
 

kuivattua punikkitattia

 

½

paprikaa

 
 

2

laakerinlehteä

 

10

maustepippuria

 
 

suolaa

 

1 rkl

yrttimaustetta

 

kiinankaalta

 

Ohjeet

4 annosta

Laita litra vettä, kasvisliemikuutio, pippurit ja laakerinlehdet kiehumaan. Lisää riisi.


Suikaloi kiinankaalta jonkun verran. Pilko sipuli pieneksi, viipaloi valkosipulin kynnet ohuiksi. Kuori porkkana, leikkaa tai ota perunankuorijalla ohuita lastuja. Leikkaa puolikas paprikaa suikaleiksi.


Paista jauheliha, mausta suolalla. Lisää jauheliha ja kuivatut punikki- tai muut sienet kettoon. Lisää sipulit ja porkkana ja yrttimauste. Lisää vettä jos tuntuu liian "paksulta".


kun riisi on kypsää, keitto on valmis. Lisää paprikat ja kiinankaali, niitä ei tarvi kypsentää sen enempää. Tarkista maku.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiinankaali on tosi hyvää keitossa;o))

naija 06.10.2008 klo 20:13

Hyvän näköstä ruokaa.

tarja2 07.10.2008 klo 13:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.