Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Peltiruisleipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 
 

suolaa

 

1 rkl

siirappia (hunajaa)

 

½ pss

kuivahiivaa

 
 

1 dl

ruisleseitä

 

½ dl

seesaminsiemeniä

 

½ dl

auringonkukansiemeniä

 

½ dl

vehnänalkioita

 

1 dl

kauraleseitä

 

½ dl

auringonkukkaöljyä

 

n.9 dl

myllärin
ruisleipäainesjauhoja

 

Ohjeet

1 annosta

Kuumenna vesi ja lisää suola ja siirappi. Sekoita joukkoon siemenet ja leseet joihin on sekoitettu hiiva. Kaada joukkoon öljy ja vaivaa ruisleipäjauhoilla pehmeäksi, löysähköksi taikinaksi.


Anna kohota 40 minuuttia lämpimässä. Kaada pellille ja taputtele jauhojen avulla tasaiseksi levyksi. Jaa sopivankokoisiksi leiviksi, pistele reikiä haarukalla ja anna taas kohota puolisen tuntia. Laita uuni lämpeämään 250 asteeseen.


Voitele leipä vedellä ja ripottele päälle seesaminsiemeniä tai leseitä. Paista 25 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jess, kiiiiittti! Mä pidän siitä, kun on ruumenet mukana;) Pitääpä vaihteeksi tehdä näin!

Hörvelö 05.10.2008 klo 10:56

kiva ohje! On pitänytkin koittaa tuota ruisleipäainesta.

enila 05.10.2008 klo 11:05

Mukavan rouhea ja rukiinen leipäresepti! Ruisleipäaneista ja ruisleseitä lukuunottamatta kaikki ainekset jo löytyis. Pakkohan tätä on kokeilla!

Ville K. 06.10.2008 klo 08:24

Mukavan rouhea ja rukiinen leipäresepti! Ruisleipäaneista ja ruisleseitä lukuunottamatta kaikki ainekset jo löytyis. Pakkohan tätä on kokeilla!

Ville K. 06.10.2008 klo 08:25

toistan villeä , pakko kokeilla ,hyvän näköinen.

pipsaka 06.10.2008 klo 08:46

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.