Kumppanit

Paholaisen kastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

pieni sipuli

 

4-6

valkosipulin kynttä

 
 

1

pun. paprika

 

5 rkl

sokeria

 
 

3 rkl

sinappia

 
 

3 rkl

ketsuppia

 
 

3/4 dl

valkoviinietikkaa

 

1 tl

suolaa

 

1 tl

basilikaa

 

1/2 tl

mustapippuria

 
 

3 dl

öljyä

 

Ohjeet

Pilko sipulit ja paprika tehosekoittimeen, lisää mausteet. Sekoita tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy kastikkeeseen ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Säilytä jääkaapissa.


Sopii kasviksille, salaatille, lihalle, uuniperunoille, makkaralle, riisiruoille, makaroonille.



Resepti löytyi jostain naistenlehdestä..

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihan mun lempparikastike! Käytän kaikkeen; pastan kanssa, salaatinkastikkeena, täytettyihin leipiin jne.

Tekijän kommentti

Kylläpä on tosi hyvää kastiketta ja mikä jälkimaku man man suosittelen;o)) Tein tänään!!!!

naija 25.10.2008 klo 16:00

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.