Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Linssi-tomaattipata

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 dl

vihreitä linssejä

 

2 kpl

keltasipulia

 
 

4 kynttä

valkosipulia

 
 

1 tl

sokeria

 
 

2 rkl

chilijauhetta

 
 

1 kpl

munakoisoa

 
 

puoli punttia

tuoretta persiljaa

 
 

2 rkl

tomaattipyreetä

 

1 dl

tomaattimurskaa

 

maun mukaan suolaa,
öljyä

 

Ohjeet

5 annosta

Huuhtele vihreät linssit hyvin.
Laita linssit kattilaan ja lisää vettä sen verran että linssit peittyvät reilusti.
Keitä miedolla lämmöllä n.30 minuuttia.
Hienonna keittämisen aikana sipulit ja munakoiso sekä persilja.
Tee munakoisosta pieniä, n. 0,5cm x 0,5cm kokoisia kuutioita.
Freesaa kasvikset öljyssä kattilassa ja lisää mausteet sekä tomaattipyree ja tomaattimurska. Hauduta miedolla lämmöllä sen aikaa, kun linssit kypsyvät.
Huuhtele kypsät linssit ja lisää kasvisseokseen.
Hauduta miedolla lämmöllä n. 20 minuuttia ja lisää suolaa maun mukaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopea, vegaaneillekin soveltuva pääruoka tai lisuke.

Tekijän kommentti

Linssit ovat ihania!

Mustikka 04.10.2008 klo 20:59

Ihan mun-maun-mukainen pata :) Kiva!!

Teya 05.10.2008 klo 05:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.