Raaka-aineet
3 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
1½ dl | sokeria |
3 kpl | banaaneja |
½ dl | öljyä tai margariinia sulatettuna |
1 kpl | kananmunia |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Muussaa banaanit haarukalla tai sauvasekoittimella, lisää baananimössön joukkoon rasva ja muna, sekoita hyvin ja lisää kuivat aineet vähitellen hyvin sekoittaen.
Lusikoi taikinaa muffinssivuokiin vähän yli puolenvälin. Paista 175 asteessa 17-20 min.
Muffinssit ovat parhaimmillaan tuoreena.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään