KaneliKanapeet

Sulata 4 taikinalevyä. Sivele levyille hiukan voita reunoja myöten. Sekoita kaneli ja sokeri ja sirottele levyille. Kääri levyt rullalle lyhyeltä puolelta vastakkain (kts.kuvaa). leikkaa puolen sentin siivuja. Tulee pieniä, älä huoli, leviävät kyllä. Siivut voi myös vääntää vastakkaisiksi, tulee S-malli. Kieräytä jokainen siivu kaneli-sokeri seoksessa ja laita väljästi pellille. Sain tulemaan 53 kpl, jaa ne kahdelle pellille.

Paista 225 alatasolla 4-5 min. Käännä jokainen kanapee ja paista vielä 2-3 min. Sirottele valmiiden päälle vielä hiukan kaneli-sokeria.

Ovat kaupan kanapeetä pienempiä.