2 705
2 705

Punajuuririsotto

30 - 60 min

Raaka-aineet

5 punajuurta
2 sipulia
3 valkosipulinkynttä
3 dl pitkäjyväistä riisiä
300 g vihreitä herneitä
5 dl vettä
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Punajuuret ja sipulit kuoritaan ja raastetaan.

Padan pohjalle hieman öljyä. Punajuuret ja sipuli ruskistetaan kevyesti kuumassa öljyssä. Lisätään riisit joita sekoitellaan padassa .

Neste lisätään

Kun kasvikset alkavat olla kypsiä pakaste herneet lisätään.Risotto maustetaan suolalla. Lisää ruohosipulisilppua jos on.

KOPIO

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit