Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Mehevä tonnikalavuoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

pitkäjyväistä
riisiä

 
 

4,5 dl

nestettä

 
 

(säilykkeiden lientä
+ vettä)

 

0,5 tl

valkosipulisuolaa

 

1 tl

currya

 
 

1 tlk

tonnikalaa

 
 

1 tlk

maissia

 
 

( 1 pieni purkki

oliiveja)

 
 

1 tlk

ranskankermaa

 

1 rkl

vehnäjauhoja

 

2 dl

juustoraastetta

 

2

munaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Kaada tonnikalan ja maissin liemi kattilaan, lisää riisi sinne kiehumaan kypsäksi ja lisää vettä tarvittaessa.
Sekoita riisin sekaan mausteet ja levitä voideltuun uunivuokaan.
Levitä riisin pinnalle tonnikala, maissit ja halutessasi oliivit.
Sekoita ranskankermaan keltuaiset, jauhot ja juustoraaste.
Lisää seokseen viimeisenä vaahdoksi vatkatut valkuaiset.
Levitä seos vuokaan ja paista 225 asteessa n. 15 min.
Tarjoa lisänä tuoresalaattia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopea ja herkullinen kalaruoka, ja näyttääkin hyvältä valkuaisvaahtopinnalla...

Tekijän kommentti

erinomaista ja maistuu kaiken ikäisille

Nimetön 28.08.2006 klo 12:20

Tämä on ollut meidän perheen herkku jo 15 vuotta :)

harlessi 15.11.2006 klo 18:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.