Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Herkku silakkapihvit

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

16 kpl

silakkafileitä

 
 

tuoretta tilliä

 
 

suolaa

 

sitruunapippuria

 
 

valkopippuria

 

aurajuustoa

 
 

korppujauhoja

 
 

vehnäjauhoja

 

öljyä / flora
culinessea

 

Ohjeet

2 annosta

4 pihviä.


Silakka fileet ladotaan tasolle nahkapuoli alaspäin.


Jokaiselle fileelle maun mukaan suolaa, sitruunapippuria ja valkopippuria. (valkopippurin kanssa kannattaa olla varovainen ettei tule liikaa)


Tuorettä tilliä ja aurajuustoa 8:aan fileeseen. Lopuista 8:sta tehdään pihveille "kannet"


Pihvit pyöritellään vielä jauheseoksessa jossa on puolet kumpiakin jauhoja, mukaan voi laittaa vielä suolaa ja sitruuna pippuria.


Pihvejä paistetaan pannulla öljyssä / culinessessa n.15 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Silakat maistuu aina

kkr 30.09.2008 klo 16:11

jep!

peetu1 30.09.2008 klo 17:04

Hyviä.

tarja2 30.09.2008 klo 18:57

wauh..... pitää kokeilla kala on aina hyvää.

pipsaka 01.10.2008 klo 10:41

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.