Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Perinteinen omenahillo
Tekijä: 
Ohjeet
1. Huuhdo omenat ja pilko kuorineen lohkoiksi siten, että kota ja siemenet jäävät pois.
2. Keitä lohkot tilkassa vettä n. 5 minuuttia. Lisää sokeri hyvin ja keitä vielä n. 2 minuuttia. Sekoita melatiini ohjeen mukaan ja keitä vielä n. 2 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja kuori mahdollinen vaahto TARKKAAN.
3. Kaada hillo hyvin desinfioituihin (100-asteisessa uunissa n. tunnin verran ja Atamon-liuoksella huuhdotut) purkkeihin ja sulje heti tiiviisti. Säilyy viileässä.
4. Maistuu lettujen, jäätelön, puuron ja possun kanssa. Voit myös lisätä kastikkeisiin ja pataruokiin tai "teehen venäläiseen tapaan".
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
