Sulje ikkuna
Kumppanit
SUKLAAKREEMI
-
Tekijä: metsänvartija
-
- Katsottu: 5029
- Laske kalorit
-
Lähetä kaverille!
- Kommentit (10)
- Valmistusaika 30 min
- Tulosta resepti
- Siirry kokkausnäkymään
Raaka-aineet
1 dl |
sokeria |
|
0,5 dl |
tummaa kaakaojauhetta |
|
1 dl |
kuohukermaa |
|
2 |
keltuaista |
|
150 g |
voita (suolatonta) |
|
2 |
valkuaista |
|
1 tl |
vaniljasokeria |
|
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut
Ota voi ja munat huoneen lämpöön hyvissä ajoin ennen valmistusta.
Sekoita kattilassa sokeri ja kaakaojauhe. Lisää kerma ja keltuaiset. Kuumenna kiehumispisteeseen koko ajan sekoittaen. Anna seoksen jäähtyä. Vatkaa pehmeä voi vaahdoksi ja lisää siihen jäähtynyt kiisseli vähitellen vatkaten, samoin valkuaiset yksitellen, mausta vaniljasokerilla.
Käytä kakkujen ja kääretorttujen täytteeksi ja kuorrutukseen. Levitä pehmeänä ja anna kovettua jääkaapissa ennen tarjoilua.
Määrää on helppo suurentaa tarpeen mukaan, esim x 2 riittää 7munan kakkuun hyvin.
Resepti liittyy
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Todella herkullinen
pitääpä ottaa talteen!
Tästä kuorrute Peetu1:n banaanikakkuun. Tosin leivonta Oivariinilla nyt tekasen ja kokeilen.
herkullisen näköistä. :) sopiiko munkkien täytteeksi ?
en ole ajatellut, mutta miksikäs ei... siis tietty valmiisiin munkkeihin !
Näyttää herkulliselle ja varmaan maistuuki. :P
Kyllä ! Vaikkapa isänpäivän kakkuun ...
ompa hyvää !
pystyykö käyttään muffinsien päällä ja paljonko tosta tulee tota kreemiä?
muffinssien päälle ... tämä on sellaista voikreemiä, mutta miks ei ... tuo määrä riittää esim. kääretortun täytteeksi + päälliseksi.
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai