Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

maalais sämpylät.

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

edellinen päivä.

 

3 dl

vettä

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 pussi

kuiva hiivaa

 

seuraava päivä.

 

3-5 dl

vettä

 
 

1 rkl

suolaa

 

1 dl

öljyä

 

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

laita edellisenä iltana vesi,jauhot ja hiiva siihen astiaan missä teet taikinan ,


peitä liinalla ja anna kuplia aamuun asti.


lisää aamulla haaleeta vettä ,suola öljy, ja jauhoja niin paljon että tulee sopivan paksu taikina leivottavaksi ,sitä parempia tulee mitä löysemmäksi jätät taikinan , laita liinan alle nousemaan.


kun taikina on noussut niin kaada leivin pöydälle mutta ÄLÄ alusta enää vaan leikkaa sopivia paloja ja laita pellille (uuni kaunistaa) nostata ja paista 225ast n. 13-15min. jos haluat että kuori jää rapeaksi niin älä peitä millään

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nam, nam, hyvilta näyttävät! Mikä taika on tuossa, ettei enää alusta vaan vain leikkaa palasiksi?

Tittiditii 29.09.2008 klo 14:28

se taikina ei sitkisty ja sämpylöistä tulee ilmavia ja kuohkeita .

pipsaka 29.09.2008 klo 14:33

Kiitos, täytyy kokeilla! :)

Tittiditii 29.09.2008 klo 14:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.