Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Edenin omenapalat/25 palaa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 84585
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

omenakuutioita

 
 

4 dl

vettä

 
 

1-1/3 tl

suolaa

 

½ dl

hunajaa tai siirappia

 
 

1 dl

auringonkukan siemeniä

 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

9½ dl

rouheinen
sämpyläjauho

 

1 dl

juoksevaa rypsiöljy
valmistetta, tai 100g
leivontamargariinia

 

voiteluun: vettä

 

koristeluun:
auringonkukan siemeniä

 

Ohjeet

12 annosta

Leikkaa kuoritut omenat pieniksi kuutioiksi. Sekoita +42 asteiseen (reilusti kädenlömpöiseen) veteen suolaa, hunajaa, aurinkokukan siemenet, omenakuutiot ja osa sämpyläjauhoista, joihin kuivahiiva on sekoitettu.


Lisää huoneenlämpöinen margariini ja loput sämpyläjauhot. Sekoita taikina tasaiseksi. (Taikina jää löysäksi).


Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Ripottele taikinan päälle vähän jauhoja ja taputtele taikina tasaiseksi levyksi (noin 30-35 cm).Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 30minuuttia. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Voitele pinta vedellä ja ripottele päälle aurinkokukan siemeniä. Leikkaa levy taikinapyörällä neliöiksi. Ei vaan pohjaan asti. Paista uunin keskitasolla 18-20 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tehdäänkö såmpylöitä vai mitä

rexi65 28.09.2008 klo 17:42

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.