Kumppanit

Juustoinen kalkkunapaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

keltasipulia

 
 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

600 g

kalkkunan jauhelihaa

 

200 g

mozzarellaa

 
 

200 g

emmental-raastetta

 

1 puntti

basilikaa

 

1,5 dl

valkoviiniä

 

2 kpl

kananmunia

 
 

200 g

nauhapastaa(kuivapaino)

 

paprikajauhetta,
mustapippuria, suolaa

 

Ohjeet

5 annosta



Silppua sipulit ja basilika.
Keitä pastat napakoiksi suolatussa vedessä.
Freesaa jauheliha ja sipulit.
Sekoita joukkoon mozzarella, valkoviini, basilika, mausteet ja lopuksi kananmuna.
Sekoita keskenään kalkkunat ja pasta.
Annostele pieniin vuokiin ja ripottele päälle reippaasti juustoraastetta.
Gratinoi grillivastuksen tms alla 300 asteessa kullanruskeaksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppoa ja nopeaa.

Tekijän kommentti

Kiinnostaa..

Påla 28.09.2008 klo 19:42

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.