Kumppanit

Salami-parmesaanileipäset

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

150 g

parmesaania

 
 

200 g

salamia

 
 

2,5 dl

vettä

 
 

100 g

voita

 
 

3,5 dl

vehnäjauhoja

 

4 kpl

kananmunia

 
 

3 rkl

oreganoa

 

mustapippuria, suolaa

 

Ohjeet

4 annosta


Säädä uuni 200 asteeseen.
Raasta parmesaani ja kuutioi salami pieniksi paloiksi.
Kiehauta vesi ja rasva. Ota kattila liedeltä ja sekoita siihen jauhot voimakkaasti vatkaten.
Pane kattila takaisin liedelle hetkeksi. Sekoita voimakkaasti, kunnes jauho irtoaa pohjasta,
Ota kattila liedeltä ja sekoita munat joukkoon yksitellen hyvin vatkaten.
Lisää juusto ja salami ja oregano + suola ja pippuri, sekoita hyvin.
Tee seoksesta n.30 läkkärää pellin päälle.
Paista n.20 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo ja nopea tarjottava naposteltavaksi, tai ruoan kaveriksi.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.