Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Pieni puolukkapiiras

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

1 tl

vanilliinisokeria

 

0,5 tl

suolaa

 

1 dl

perunajauhoja

 

 

täyte

 

½ prk

maitorahkaa

 

1 kpl

kananmunaa

 
 

0,25 dl

sokeria

 
 

2 dl

puolukoita

 
 

½ dl

maitoa

 
 

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää niiden sekaan kananmuna ja oliiviöljy. Taikina on murumainen, mutta siitä tulee kyllä ihan hyvä pohja. Levitä osa taikinasta vuokaan ja painele. Lisää loput taikinasta ja tee reunat.


Täyte:


Sekoita täytteen aineet keskenään. Puolukat voivat olla joko sulia tai vasta pakkasesta otettuja. Lisää seos pohjan päälle. Piirasta paistetaan 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.