Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Suklaakakku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 84357
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 kpl

kananmunia

 
 

2,5 dl

sokeria

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

150 g

sulatettua tummaa
suklaata

 

150 g

sulatettua voita

 
 

kuorrutus

 

1 dl

kuohukermaa

 

20 g

voita

 
 

120 g

tummaa suklaata

 
 

Ohjeet

Pohja:




  1. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.

  2. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään, lisää jauhot vaahdon joukkoon varovasti sekoittaen.

  3. Sulata suklaa ja voi kattilassa sekoittaen. Lisää se vaahdon joukkoon varovasti sekoittaen.

  4. Voitele ja korppujauhota vuoka. Kaada massa vuokaan .

  5. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Paista suklaakakkua n. 35-40 minuuttia.

  6. Kun kakkupohja on valmis, kumoa se lautaselle. Anna hetken jäähtyä.

  7. Nosta pohja yöksi jääkaappiin.

  8. Kostuta seuraavana päivänä pohjaa kahvilla.

  9. Levitä pintaan vadelmamarmeladia.


Kuorrutus:



  1. Laita kaikki ainekset kattilaan ja sulata ne koko ajan sekoitten, ei tarvitse kuumentaa.

  2. Levitä kuorrutus tasaisesti kakkupohjan päälle.

  3. Nosta kakku kylmään, jotta kuorrutus jähmettyy.

  4. Tarjoile syötäväksi.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Resepti on Timo Stolpen käsialaa. Ajattelin kirjoittaa reseptin ylös uteliaisuuteni vuoksi.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.