Kumppanit

Lihapullat currykastikkeessa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 843
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa

 
 

3/4 dl

vettä

 
 

1 dl

kermaa

 
 

1 dl

korppujauhoja

 
 

0,5 rkl

juoksevaa margariinia

 
 

0,5-1

sipulia

 

1

muna

 
 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

sinappia

 
 

2 tl

timjamia

 
 

mustapippurirouhetta

 
 

currykastike:

 

2 rkl

juoksevaa margariinia

 
 

1 rkl

currya

 
 

0,5-1

sipulia

 

0,5 dl

vehnäjauhoja

 

3 dl

vettä

 
 

1 tl

suolaa

 

1 tlk

ranskankermaa

 

Ohjeet

Mittaa kulhoon vesi ja kerma. Sekoita mukaan korppujauhot ja anna turvota.
Sillä aikaa kuullota pannulla sipulit.
Lisää kulhoon jauheliha, sipulit, muna, suola ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.
Pyörittele kostutetuin käsin lihapullia uunipellille, paista uunissa 200-asteessa n. 15 min.
Tee kastike: hienonna sipuli. Kuumenna rasva kattilassa, siirrä pois levyltä ja lisää curry, sekoita. Lisää sipulisilppu. Siirrä takaisin levylle. Ripottele joukkoon jauhot, sekoita.
Kaada vesi katilaan, sekoita, anna kiehua muutama min. Lisää suola ja ranskankerma. Kuumenna.
Pane lihapullat tarjolle kuumennettuun vuokaan, viereen kastike. Jos haluat, koristele annos paprikakuvioilla ja yrteillä.
Perunamuusi/ keitetyt perunat ja salaatti maistuvat mukana kivasti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kokeilepa lihapullia curryn kanssa.. maistuu varmasti..!

Tekijän kommentti

MONELLEKKO???

Nimetön 06.09.2006 klo 10:27

Noin neljälle

heltsu 08.09.2006 klo 11:49

pistin ranskalaista sipulikeittoa 1 annospussin ja voin suositella!!!! toimiiiiii!!!!

rookie 15.06.2007 klo 18:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.