Kumppanit

Intialainen banaanibroileri

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 842
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

marinoimattomia

 

broilerin
fileesuikaleita

 
 

öljyä

 

1 iso

sipuli

 

1 rkl

currya

 
 

1 tl

garam
masala-mausteseosta,

 

esim. rajah

 

1,5 dl

vettä

 
 

1 tl

kanafondia

 

1 iso

banaani

 

1 tlk

ruoka-cremeä

 
 

1 rkl

sitruunamehua

 

1 tl

suolaa

 

1/4 tl

valkopippuria

 

(paahdettuja
mantelilastuja)

 
 

Ohjeet

4 annosta

Ruskista broilerisuikaleet öljyssä.
Lisää joukkoon hienonnettu sipuli, kuullota.
Lisää curry, garam masala, vesi ja fondi. Anna hautua kannen alla n. 10 min.
Hienonna banaani haarukalla ja sekoita siihen ruoka-creme, sitruunamehu, suoola ja valkopippuri.
Lisää mössö kasariin ja kuumenna hetki.
Jos haluat, koristele pinta paahdetuilla mantelilastuilla.
Keitetty riisi ja vihreä salaatti ovat hyviä kyytipoikia tämän ruoan kanssa...

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopeavalmisteinen aasian ruoka

Tekijän kommentti

Ihan liian imelä!

Nimetön 07.09.2006 klo 15:54

Meilläpä tykättiin, myös 1- ja 4-vuotiaille maistui. Riisi oli loppu, tehtiin pastaa ja pienille perunaa, ja hyvin meni!

Nimetön 17.03.2007 klo 20:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.