Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kirjolohikastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 g

maustamattomia
kirjolohisuikaleita

 

1/2

purjosipulia

 

1

paprika (punainen)

 
 

1

valkosipulinkynsi

 
 

2 tl

sitruunapippuria

 
 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

1/2 tl

mustapippuria myllystä

 
 

1/4 tl

valkopippurijauhetta

 

1 rkl

mätitahnaa

 
 

1 tl

suolaa

 

4 dl

kermaa (oikeaa)

 

 

2 tl

vehnäjauhoja

 

tiraus

vettä

 
 

 

pannulle

voita

 
 

Ohjeet

4 annosta

- Laita kuumalle pannulle nokare voita ja paista siinä kalat nopeasti.

- Lisää purjot, paprikat, valkosipuli ja kaikki mausteet.

- Sekoittele varovasti, etteivät kalat mössöönny.

- Lisää kerma.

- Suurustin ihan vain vehnäjauholla, jonka olin sekoittanut veteen.

- Anna kiehua pienellä lämmöllä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Spaghettia keitin tän kanssa ja hyvääkin kuulemma oli :)

Tekijän kommentti

Olipa hyvää ja tosi helppoa tehdä!!

Molle 28.02.2007 klo 12:30

Kiwaa jos oli hyvää :) toivottavasti tarpeeksi rasvaista !!

anne 28.02.2007 klo 21:39

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.