Kumppanit

Ryynimakkaralaatikko

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

ryynimakkaraa

 

2 isoa

porkkanaa

 
 

isopala

lanttua

 
 

8-10

perunaa

 
 

2½ dl

ruokakermaa 15%

 

1 dl

vettä

 
 

1 dl

ketsuppia

 
 

mustapippuria, suolaa
ja persiljaa

 

Ohjeet

4 annosta

Kuori ja pilko makkarat ohkasiksi siivuiksi. Kuori porkannat, perunat ja lanttu . Raasta lanttu ja porkkana karkealla raasteella ja leikkaa perunat viipaleiksi.


Paista kuumalla pannulla makkaraviipaleet niin että rasva irtoaa makkaroista. Nosta makkarat vaikka reikäkauhalla, että rasva jää pannuun.


Voitele öljyllä uunivuoka ja sekoita perunat , juurekset ja makkarat sekaisin . Sekoita kerma, vesi, ketsuppi ja mausteet ja kaada vuokaan.


Peitä vuoka foliolla ja paista 200 asteessa n 1 tunti. Ota folio pois ja anna pinnan ruskistua.


Koristele persiljalla


Tarjoile raikkaan salatin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kyllä yksinkertainen on sitten hyvää;o))

Tekijän kommentti

hmm, ryynäri vois maistuakkin näin..

Påla 26.09.2008 klo 13:49

Uusi valmistustapa ryynärille, voisi maistuakin ;)

kkr 26.09.2008 klo 14:00

Kannattaa kokeilla, mutta suolaa pitää laittaa rajallisesti.

naija 26.09.2008 klo 14:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.