Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Tonnikalakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

kesäkurpitsa,
pienehkö

 

2

sipulia

 

2

valkosipulin kynttä

 
 

öljyä

 

1 prk

tonnikalaa vedessä

 
 

1 prk

tomaattipyreetä

 

sitruunapippuria

 
 

1

kalaliemikuutio (caldo
de marisco)

 

vettä

 
 

2 dl

kaurakermaa

 

Ohjeet

4 annosta

Kuori sipulit ja pienennä keäkurpitsa ja silppua sipulit. Kuullota niitä öljyssä, ett'ä sipulit pehmenevät. Lisää vettä, liemikuutio, sitruunapippuri ja tomaattipyre. Sekoittele ja anna muhia 10 minuuttia. Lisää kaurakerma ja kuumenna kiehuvaksi.


Tarjoile pastan tai nuudelien kastikkeena.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukas ja nopeatekoinen kastike.

Tekijän kommentti

Tonnikalasta saa kaikkea hyvää, herkullisen tuntuinen ohje :)

Jotu 25.09.2008 klo 19:15

Oli tosi hyvää, voin todistaa. Söin varmaan kahden edestä :)

Mustikka 25.09.2008 klo 19:16

Tätä ehdottomasti, kun voin syödä enemmän hiilareita.

muari 25.09.2008 klo 19:49

Eihän niitä niin kauheasti ole...

Mustikka 25.09.2008 klo 19:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.