Kumppanit

Bataatti-possupata (25.9.08)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 84066
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

öljyä

 

400 gr

porsaan palapaistia

 

1

silputtu sipuli

 

4

silputtua
valkosipulinkynttä

 

1

vihreä granny smith
omena kuorittuna ja
kuutioituna

 

4 cm pala

kuorittu, kuutioitua
inkivääriä

 

5 dl

vettä

 
 

2

liha tai
kasvisliemikuutiota

 

½ tl

muskottipähkinää

 

½ tl

kanelia

 

mustapippuria myllystä

 
 

400 gr

bataattia kuorittuna ja
kuutioituna

 

suolaa

 

½ dl

lehtipersiljasilppua

 

Ohjeet

4 annosta

Ruskista lihakuutiot öljyssä, padassa, lisää sipulit lihan joukkoon paistumaan.Lisää omena ja inkiväärikuutiot.Kaada päälle vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää liemikuutiot ja mausteet.


Kypsytä pataa miedolla lämmöllä 30 min.Lisää bataatit ja jatka kypsennystä vielä 10 min. eli kunnes bataatit ovat kypsiä. Lisää tarvittaessa vettä. Mausta suolalla ja ripottele päälle lehtipersiljaa.


Tarjoa täysjyväriisin kanssa .

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.