Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kaalilaatikko variation

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

jauhelihaa

 
 

1/2

keskikokoisesta
valkokaalista

 

1

sipuli

 

1

valkosipulin kynsi

 
 

1/2

paprika

 
 

1 prk

tomaattipyrettä

 

2 dl

kevyttä ruokakermaa

 

1 tlk

basilikaa

 

1 tlk

oreganoa

 

mustapippuria

 
 

suolaa

 

öljyä

 

juustoraastetta

 

Ohjeet

4 annosta

Laitetaan jauheliha paistumaan. Paistamista varten hyvin vähän öljyä. Kuutioidaan mukaan sipulit ja paprika. Paistellaan kuivaksi. Kun jauheliha alkaa olla kypsää, sekaan vielä tomaattipyre ja mausteet.


Paistamisen aikana voi laittaa kaalin keittymään. Suolalla maustettuun veteen hakkeloidut kaalit, keitetään n. 10 minuuttia, jotta kaali hiukan pehmenee. Kaadetaan keitinliemi talteen.


Voideltuun vuokaan sekoitetaan kaalit ja jauhelihaseos keskenään.


Päälle runsaasti juustoraastetta, kerma ja keitinliemi.


Paistetaan uunissa 200 asteessa 30 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.