Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Pehmeä paprikakeitto (23.9.08)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 83746
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

punaista paprikaa

 
 

4

silputtua sipulia

 

1

pienitty kesäkurpitsa

 

1 litra

kasvislientä

 

2

silputtua
valkosipulinkynttä

 

½ tl

mustapippuria

 
 

silputtuja tuoreita
yrttejä(basilikaa,
oreganoa, rakuunaa,
suolaa)

 

 

 

Ohjeet

3 annosta

Grillaa halkaistuja sienemettömiä paprikoita uunissa 250 asteessa, kunnes kuoret alkavat mustua.Nosta paprikat kulhoon ja kansi päälle.


Keitä sipuleita ja kesäkurpitsaa kasvisliemessä sen aikaa, kun paprikat vähän jähtyvät. Vedä jäähtyneistä paprikoista kuoret ja paloittele ne keittoon. Mausta pippurilla, soseuta keitto ja sekoita joukkoon yrtit.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.