Kumppanit

Luumupiirainen

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

margariinia tai voita

 
 

0,5 dl

sokeria

 
 

1

kananmuna

 
 

1 dl

kaurahiutaleita

 

1,5 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

luumuja

 

omenahilloa

 
 

hillosokeria

 
 

mantelilastuja

 
 

Ohjeet

Puolita luumut ja ota kivet pois.


Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmuna ja vaahdota. Lisää sitten hiutaleet, jauhot ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi ja levitä taikina vuokaan.


Levitä taikinalle ohuesti omenahilloa ja järjestele luumunpuolikkaat kakulle. Sirottele päälle hieman hillosokeria ja mantelilastuja.


Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Näitä teen pakkaseen nyt, kun on luumuja.

Tekijän kommentti

Eli ihanan muuntuva pohja. Laitatko kypsänä vai raakana pakkaseen? Eihän leivinjauhe on niin herkkä...Ne paiston tuoksut on hyviä... jos pykäis puolivalmiiks ;) Mukavuudenhaluinen kun on...

Hörvelö 23.09.2008 klo 17:16

Paistoin ihan valmiiksi ja lykkäsin pakastimeen, enkä muistanut ottaa kuvaa! Varmaan sen voi laittaa puolivalmiiksi ja paistaa sitten kun tarjoilee. Ei tarvitse lämmittää!

Mustikka 23.09.2008 klo 18:22

Okay, ei tekevä tieltä eksy, täytyypä testata... Mökillä kätevää...

Hörvelö 23.09.2008 klo 18:25

Niinpä, ei tarvitse raataa niin mahdottomasti.

Mustikka 23.09.2008 klo 18:27

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.