Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Polenta

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8-10 dl

kana, liha tai
kasvilientä

 

2,5 dl

polentajauhetta

 

1 rkl

voita

 
 

1,5 dl

parmesan raastetta

 

suolaa, valkopippuria

 

Ohjeet

Valmista 8 dl liha/kasvisliemi. Kiehauta. Lisää polentaryynit koko ajan vatkaten ja anna muhia pari minuuttia. Puurosta tulee kokoajan sitkeämpää ja se keittyy kokoon. Nosta pois levyltä, lisää parmesaani, voi ja mausteet. Kaada esim. muffinsivuokiin tai neliskanttiseen uunivuokaan. Voit öljytä vuuan tai vain huuhdella vedellä!



Anna jäähtyä ja leikkaa mieluisiksi paloiksi. Grillaa uunin grillivastuksella tai pannulla väriä pintaan, tarjoile melkein minkävain ruuan lisukkeena!



Kuvassa muffinssivuokaversiot, jotka olen puolittanut jäähtyneenä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Peukun arvoinen idea tuo muffinsivuoka :D Kiitos!!!!

Teya 22.09.2008 klo 11:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.