Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Metsästäjän leipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

naudan jauhelihaa

 
 

suolaa, pippuria

 

4 siivua

isoa paahtoleipää

 

täyte

 

1 annos

kanttarellikastiketta
(esim. blå band)

 

230 g

herkkusieniä

 
 

juustoraastetta

 

 

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita kulhossa jauhelihan sekaan suolaa ja pippuria, vaivaa hetken aikaa. Muotoile pihveiksi ja paista. Valmista sillä aikaa kanttarellikastike ohjeen mukaan, lisää joukkoon kiehumaan pilkotut herkkusienet.


Lado paahtoleivän siivut uunivuoan pohjalle, nosta päälle pihvi, kastiketta ja juustoraastetta.


Paista uunissa 200 asteessa, n.10 min, kunnes juusto on kauniisti sulanut.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkullisen näköinen sienileipä;o)

naija 22.09.2008 klo 18:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.