Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Rahkainen peltileipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

ruisjauhoja

 

1 dl

ruisrouhetta

 

n 11 dl

vehnäjauhoja

 

½ dl

pullomargariinia

 

1 tl

suolaa

 

2 rkl

hunajaa

 
 

250 g

vähärasvaista rahkaa

 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

5 dl

vettä

 
 

Ohjeet

1 annosta



  • Kaada ruisjauhot ja -rouheet ja suurin osa vehnäjauhoista kulhoon. Lisää margariini, suola, hunaja ja rahka.

  • Kuumenna vesi ja lisää sinne hiiva sekoitettuna pieneen määrään vehnäjauhoja.

  • Yhdistä aineet ja vaivaa tasaiseksi. Lisää loput vehnäjauhot.

  • Anna kohota 45 minuuttia.

  • Laita taikina suoraan leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Painele jauhoisilla käsillä, kunnes peittää koko pohjan.

  • Leikkaa sitten neljäksi ruuduksi ja anna kohota peitettynä 20 minuuttia.

  • Lämmitä silläaikaa uuni 225 asteiseksi. Voitele leipä vedellä ja sirottele päälle ruisrouhetta. Paista noin 20 minuuttia.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Suurin osa ajasta menee kohottamiseen. Helppotekoinen ja himottavan hyvä :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.