Kumppanit

Kalapuikko Gratiini

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

kalapuikkoja (n.10kpl)

 

juustokastike:

 

5 dl

vettä

 
 

1 dl

kastikejauhoja

 

1

kasvisliemikuutio

 

1 pss

pakastevihanneksia

 

200 g

juustoa

 
 

2 tl

sinappia

 
 

mausteita, esim.
valk.pippuria,
valkosipulia, paprikaa

 

Ohjeet

4 annosta




  • Paista kalapuikot uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.

  • Sillävälin tee juustokastike sekoittamalla kastikejauhot kylmään veteen kattilassa ja laita liedelle kuumenemaan. Lisää myös liemikuutio tässävaiheessa.

  • Lisää Pakastevihannekset kun seos on alkanut sakeentumaan.

  • Raasta tai paloittele juusto pieniksi paloiksi ja lisää kattilaan.

  • Sulata juusto ja lisää mausteet ja sinappi loppuvaiheessa.



  1. Ota paistetut kalapuikot uunista ja laita uunivuoan pohjalle

  2. Kaada vihannesgratiini seos päälle ja raasta hieman juustoa päälle halutessa.

  3. Paista uunin keskitasossa noin 15 minuuttia, tai kunnes pinta on saanut kauniin värin.



  • Tarjoa esim perunasoseen ja salaatin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämmöinen helppo arkiruoka. Meidän pojat kun aina silloin tällöin kinuuvat kalapuikkoja, löysin pirkkalehdestä tämmöisen ohjeen joka on kiva kun siinä on vihanneksia ja sitten tuo gratiinikastike on mun kehittelemä vähäkalorisempi versio. Toki normi gratiinikastike käy myös.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.