Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Persiljaleipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

7 dl

vettä

 
 

50 g

hiivaa

 
 

1 rkl

öljyä

 

1 tl

hunajaa

 
 

11 dl

ruissihtijauhoja

 

5 dl

vehnäjauhoja

 

1-1,5 dl

persiljaa silputtuna

 
 

1 tl

oreganoa

 

Ohjeet

Liuota hiiva lämöimään veteen. Lisää hunaja, öljy, persilja ja oregano. Lisää jauhot alustaen taikinaan kunnes se tuntuu hyvältä ja kiinteältä. Anna taikinan nousta ainakin 30 minuuttia. Vaivaa taikinaa pöydällä ja tee siitä kaksi pyöreätä leipää. Anna leipien nousta 20-30 minuuttia. Pistele leipiin reikiä ennen kuin laitat ne uuniin. Paista niitä 200 asteessa noin 45 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Keittoa ja pala limppua ...

Tekijän kommentti

täähän on kiva ohje.Pitää joskus tehä.

tarja2 21.09.2008 klo 16:26

Persiljaa on aina ...

Mustikka 21.09.2008 klo 21:44

persiljaa saan aina kaupasta

jadessan 25.10.2008 klo 21:42

Niinpä saa.

Mustikka 28.10.2008 klo 22:29

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.