Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Kebab

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 8296
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kg

jauhelihaa (nauta)

 

90 g

aromisuolaa

 

1/2 dl

mustapippuria (melko
tulista, mutta maun
mukaan)

 

Ohjeet

Kaikki ainekset sekaisin ja muotoillaan murekkeen tapainen köntti. Folio ympärille ja uuniin.


100 asteessa n. 4 tuntia


Anna kebabin vetäytyä 15-20min


Vinkkejä: jauheliha kannattaa sekoittaa vatkaimella/ tehosekoittimella, jossa asiaan kuuluvat terät.

Massaa kannattaa myös puristaa mahdollisimman tiiviiksi, valmiista pötkylästä voi siten vuolla siivuja.

kokeile myös hirvenjauhelihaa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.