Kumppanit

Vaniljainen mokkasuklaakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

kakkupohja

 

1

suklaatäytekakkupohja

 

2 annosta

suklaa-tuorejuustokuorrutetta

 

1 prk

piltti-aurinkoinen
hilloa

 

kostutukseen:

 

2 dl

maitoa

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

kuorrutukseen:

 

7-8 dl

vaahtoutuvaa
mokkakermaa

 

2-3 tl

vaniljasokeria

 

150 - 200 g

tummaa suklaata

 
 

nokare

margariinia

 
 

wienernugat murskaa

 

Ohjeet

20 annosta

Tee kakkupohjat ja kuorrute ohjeen mukaan. Jäähdytä ja halkaise molemmat kakkupohjat kerran. Kostuta vaniljamaidolla ja täytä ensimmäinen väli suklaa-tuorejuustokuorrutteella (käytin kuorrutteessa vaniljatuorejuustoa). Laita puolet annoksesta.


Kostuta taas ja laita seuraavaan väliin Piltti hillo. Kostuta loput kakkuviipaleet ja laita loput tuorejuustokuorrutteesta viimeiseen väliin.


Anna mehustua vaikka seuraavaan päivään, mutta ainakin pari tuntia. Sulata suklaa tilkassa mokkakermaa ja margariinia. Levitä pinnalle ja ripottele rouhe päälle. Vatkaa mokkakerma (mausta vaniljasokerilla) ja pursota reunat.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Onpa kaunis ja tyylikäs kakku. Varmasti vielä hyvääkin!

Riitta-Mummo 20.09.2008 klo 12:20

Kuva on hieman littana :) Kakusta tulee melko korkea. Jos mokkakermavaahtoa jää niin sen voi käyttää vaikka kahvin / kaakaon pinnalla. Nam!!!

Teya 20.09.2008 klo 13:32

Herkullisen näköinen ja kaunis kakku;o)

naija 20.09.2008 klo 19:53

Mokkakerma... kuulostaa hyvältä! Ja herkullisen näköinen kakku.

Mailo 21.09.2008 klo 20:29

Vau teya, UPEA PURSOTUS!!:) Vaikuttaa tosi hyvältä tuo täytekin.. suklaata.. mmm...

insanity_ 25.09.2008 klo 19:31

Kaikki ihanuudet yhdessä eli mokka,vanilja ja SUKLAA :)

mari76 26.09.2008 klo 10:24

Olipas komee kakku.

tarja2 26.10.2008 klo 22:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.